월드 라테 아트 챔피언 바리스타, 히로시 사와다가 운영하는 Sawada Coffee는 일리노이주 시카고 West Loop에 위치해 있답니다! 밀리터리 컬러 배열의 독특한 인테리어와 이색 커피 메뉴로, Chicago Tribune 등 각종 주요 언론과 매체를 통해 여러 번 소개된 시카고를 대표하는 커피숍이라고 해요☕️🏆
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앰배서더 코멘트:
ㆍ일본 라테 아트의 거장 히로시 사와다는 아시아인 최초이자 역대 최고 점수로 2008년 시애틀에서 열린 월드 라테아트 챔피언십에서 수상하는 영예를 안았다고 합니다. 당시 우승 상금을 커피를 생산하는 빈곤 국가에 전액 기부해 화제가 되었다고 하네요.
ㆍ시카고의 식당 경영자인 Brendan Sodikoff와 협업해 2015년 시카고 West Loop에 처음 1호점을 냈다고 해요.
ㆍ매장의 바리스타들은 모두 6주간의 훈련 과정 + 실기시험을 통과한 검증된 바리스타들로, 수준 높은 서비스와 훌륭한 라테 아트를 선보인다고 합니다.
ㆍ일본의 마차와 바닐라 시럽, 에스프레소, 코코아 파우더, 그리고 화이트초콜릿이 조화를 이룬 Military Latté가 이곳의 시그니처 메뉴랍니다.
ㆍ신선한 도넛은 'Doughnut Vault'라는 제휴 회사를 통해 매일 아침 공급된다고 해요.
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인기 메뉴: Military Latté, Cortado, Cappuccino, Boozy Steamers
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주소: 112 N Green St, Chicago, IL 60607
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연락처: (312) 344-1750
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웹사이트: sawadacoffee.com
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Credit: @christina.4.07 @lulu_eatsfood
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제보자: 미국언니 앰배서더 이소난 크레이터
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