빵을🥖 200년 전 방식으로 만드는 이곳😲 일리노이주 시카고에 위치한 pHlour Bakery에서는 대대로 전해져 온 레시피로 사람들의 입맛을 사로잡는 곳이래요!
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앰배서더 코멘트:
ㆍ이곳에서는 밀가루, 물 그리고 약간의 소금만을 사용해 빵을 만든다고 합니다. 정성을 들여 오랜 시간 발효를 거쳐 빵을 구워내기 때문에 베이커리는 수요일부터 일요일까지만 문을 연다고 해요.
ㆍ적정 온도에서 36시간 동안 발효한 후 생산된다는 pHlour loaf! 그만큼 맛도 완벽하겠죠😋 겉은 바삭바삭하면서 속은 부드럽고 쫀득쫀득한 빵이랍니다!
ㆍ달달하고 다양한 페이스트리도🥐 있으니 아침 걱정은 안 하셔도 돼요!
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웹사이트: http://www.phlour.com
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연락처: (773) 293-6135
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Credit: @phlour_chicago
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제보자: 미국언니 앰배서더 이은선 크리에이터
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