2021년 미쉐린 1스타의 영광을 거머쥔 뉴욕 Soho의 Lafayette Street에 위치한 프렌치 레스토랑 Le Coucou를 소개합니다! 2017년 James Beard Awards의 ‘Best New Restaurant’ 부문에서도 수상하는 영예를 안았다고 해요🇳🇱🍴
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앰배서더 코멘트:
ㆍ‘Le Coucou’는 표면적으론 뻐꾸기를 의미하지만, 사실은 ‘sweetly crazy’한 사람을 지칭한다고 합니다.
ㆍ창의적으로 해석한 프렌치 퀴진을 선보이며 프랑스 현지에서 유명해진 스타 셰프 Daniel Rose와 필라델피아 인기 레스토랑인 Zahav의 메인 셰프이자 소유주인 Stephen Starr가 협업해 오픈한 식당이에요.
ㆍ낭만적인 인테리어는 뉴욕의 유명 디자인 회사 ‘Roman and Williams’의 작품이라고 해요. 입구의 바, 그린 컬러의 주방, 그 외 크고 작은 공간들에 클래식한 프렌치 감성이 묻어나도록 디자인했다고 하네요.
ㆍ특히 프랑스 디자인의 황금시대로 불리는 1900년대에 영감을 받아 디자인된 바와 리셉션은 인기 포토 스팟이라고 해요.
ㆍ프렌치 파인 다이닝 레스토랑답게 복장 제한이 있다고 합니다. 반바지, 트레이닝복, 탱크톱, 슬리퍼 착용 시 불가피하게 입장 제한이 있을 수 있어 피해야 한다고 하니, 이 점 꼭 참고해 주세요!
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인기 메뉴: Huîtres, Canette grillée aux figues, Mille-feuille au Pommes
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주소: 138 Lafayette St, New York, NY 10013
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연락처: (212) 271-4252
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웹사이트: lecoucou.com
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Credit: @gamgak_j @cameraeatsfirst_duh @nicholyeats @beauhemm
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제보자: 미국언니 앰배서더 이소난 크레이터
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