제이지와 비욘세가 방문하는 Californian-Italian 레스토랑은 어딜까요? 캘리포니아주 Los Angeles 페어팩스에 있는 Jon & Vinny's 레스토랑 입니다 피자와 미트볼이 유명하며 식사 후 네온 그린 포토존에서 인증샷 잊지 마세요
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인기메뉴: La Woman Pizza, Marinara Braised Meatballs, Fusilli Vodka Pasta
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크리에이터 코멘트:
ㆍ플로리다 원주민 존과 비니는 1999년 포트 로더데일의 요리학교에서 처음 만나 2002년 로스앤젤레스로 이사했다고 합니다
ㆍJon & Vinny 듀오는 Jon & Vinny’s를 포함하여 Animal, Son of a Gun 등 3개의 레스토랑 모두 미슐랭 Bib Gourmand에 선정되었습니다
ㆍ이곳의 피자 반죽은 많은 효모를 가지고 있어 신맛으로 유명하며 최소 48시간 동안 발효시킨다고 합니다
ㆍJon과 Vinny는 Food & Wine Magazine의 2009 Best New Chef, StarChefs의 2008 Rising Star Chef, James Beard Award의 2016 Best Chef West 등 여러 상을 받았습니다
ㆍ레스토랑은 Fairfax를 비롯하여 Beverly Hills, Brentwood, Slauson 등 총 4개의 지점이 있습니다
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주소: 412 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
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연락처: (323) 334-3369
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웹사이트: jonandvinnys.com
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Credit: @simplekauth @tastygracies @jonandvinnydelivery
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크리에이터: 미국언니 어널스 셜리
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